Zubehör (80)

• ein Karton (10 x 1 Liter Flasche)

Backblech Aluminium

Produktmaße: 600 x 400 x 15 mm

• Produktmaße (B x T x H): 900 x 795 x 830 mm

• Schienenset für Untergestell SFCM für Dexion Kombidämpfer & Heißluftofen

UNOX Backblech aus Aluminium gelocht und mit Silikon beschichtet.

Produktmaße: 600 x 400 x 15 mm

• aus Chrom-Nickelstahl
• Steam&Fry GN1/1
• geeignet für GN 1/1
• zum Dämpfen oder Regenerieren von vorgebratenen Lebensmitteln
• Ideal für Pommes, Sous vide garen, gedünstetes Gemüse

• Steuerung über die Ofenelektronik (nur für Elektrogeräte)
• Anschlusswert: 230 V - 1N / 100 W
• mit Festwasseranschluss 1/2 Zoll
• Produktmaße (BxTxH): 750 x 956 x 240 mm

• Wasserenthärtungsanlage für die UNOX MIND.Maps Produkte
• verbessert die Wasserqualität durch die Reduzierung der Karbonathärte
• schützt den Garraum vor Kalkablagerung und Korrosion
• Kapazität bei 10° KH ca. 4500 Liter

• Produktmaße (B x T x H): 894 x 1100 x 405 mm
• Luftleistung: 900 m³/Std

• Produktmaße (BxTxH): 732 x 546 x 434 mm
• Gewicht: 9 kg

Schlauchbrause Garnitur

• Geschlossener Unterbau
• Kapazität: 7 x GN 1/1 Bleche
• Abstand zwischen den Blechen: 57 mm
• Produktmaße (B x T x H): 750 x 656 x 676 mm

• Für die Modelle: XWVBC-0911 / XWVBC-0611
• Produktmaße (BxTxH): 605 x 700 x 934 mm

Produktdetails:

• Produktmaße (B x T x H): 842 x 665 x 692 mm
• Gewicht: 11 kg

UNOX Backblech Aluminium gelocht, Teflon beschichtet

Produktmaße: 600 x 400 x 15 mm

• Untergestell für den manuellen Heißluftdämpfer ChefLux™ XV 393.
• Produktmaße (B x T x H): 732 x 546 x 692 mm
• Gewicht: 10 kg

• mit Teflon beschichtet

• inklusive 1 x 1 Liter Flasche Reiniger DET&Rinse Plus
• 2,50 m Wasserablaufschlauch
• Kompatibel mit allen Bakertop und Cheftop Modellen

• GN-Blech emailliert

• GN-Behälter aus Edelstahl
• Tiefe 40 mm
• mit Teflon beschichtet
• Ideal für Schmorgerichte, Lasagne, gedämpfter Reis, geröstetes Gemüse