Bäckereiöfen

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Der Backofen ist elementarer Bestandteil einer Bäckerei!

Bäckereiöfen sind Heißluftofen oder Kombidämpfer in Euronorm Maße. Euronorm basiert auf der Grundabmessung (L x B) 600 x 400 mm. Die einzelnen Modelle unterscheiden sich vor allem in der Anzahl ihrer Lüfter und der Einschübe für die Backbleche. Mit einer Bewegung kontrollieren Sie vollständig den Backvorgang und verbinden so die bestmögliche Backqualität mit maximaler Produktion. Perfektioniert durch eine Vielzahl von innovativen Technologien, sind alle Modelle leicht zu steuern und zu bedienen. GastroHero bietet hochwertige Markenprodukte, die die unterschiedlichsten Anwendungen meistern und zugleich Platz finden in jeden Bäckerei Ladenbereich, Backstube oder Gastronomiebetrieb. 

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Bäckereiofen Gastro M mit Luftbefeuchter 4 x EN 60x40

Bäckereiofen Gastro M mit Luftbefeuchter 4 x EN 60x40 Art.-Nr.: GH-GR202

  • passend für 4 x EN: 60 x 40 cm, verstellbar auf 4 x GN 1/1
  • Anschlusswert: 230 V
  • Leistung: 3,3 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 724 x 730 x 598 mm
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
Regulärer Preis:
1.389 €
Sonderangebot:
1.259 €
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UNOX Bäckereiofen Bakerlux 6x 600 x 400

UNOX Bäckereiofen Bakerlux 6x 600 x 400 Art.-Nr.: GH-XB693

  • optimal für den Bäckerei-Filialbetrieb
  • passend für 6x 600x400
  • Blechabstand : 80 mm
  • Produktmaße (B x T x H): 860 x 882 x 930 mm
Lieferzeit: 30 - 35 Werktage
Regulärer Preis:
5.149 €
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4.099 €
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank

Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank Art.-Nr.: GH-PB2M84

  • zwei Backkammern mit Gärschrank und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 1260 x 1040 x 1900 mm
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
UVP²:
6.950 €
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5.099 €
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell

Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell Art.-Nr.: GH-PB2T84

  • zwei Backkammern mit Untergestell und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 1260 x 1040 x 1900 mm
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
UVP²:
6.200 €
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UNOX Bäckereiofen Bakerlux 10x 600 x 400

UNOX Bäckereiofen Bakerlux 10x 600 x 400 Art.-Nr.: GH-XB893

  • optimal für den Bäckerei-Filialbetrieb
  • passend für 10x 600x400
  • Blechabstand : 80 mm
  • Produktmaße (B x T x H): 860 x 882 x 1250 mm
Lieferzeit: 30 - 35 Werktage
Regulärer Preis:
7.349 €
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5.849 €
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer

Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer Art.-Nr.: GH-PBF84

  • eine Backkammer mit Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 1260 x 1040 x 420 mm
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
UVP²:
3.000 €
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer

Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer Art.-Nr.: GH-PBF128

  • eine Backkammer mit Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 1660 x 1040 x 420 mm
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
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4.300 €
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell

Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell Art.-Nr.: GH-PB1T128

  • eine Backkammer mit Untergestell und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 1660 x 1040 x 1470 mm
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
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5.800 €
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell

Bäckerei- & Konditoreiofen - 1 Backkammer, inkl. Aufsatzhaube & Untergestell Art.-Nr.: GH-PB1T84

  • eine Backkammer mit Untergestell und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 1260 x 1040 x 1470 mm
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
UVP²:
4.150 €
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank

Bäckerei- & Konditoreiofen - 2 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank Art.-Nr.: GH-PB2M128

  • zwei Backkammern mit Gärschrank und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 1660 x 1040 x 1900 mm
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
UVP²:
9.600 €
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 3 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank

Bäckerei- & Konditoreiofen - 3 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank Art.-Nr.: GH-PB3M84

  • drei Backkammern mit Gärschrank und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 2x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 1260 x 1040 x 2100 mm
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
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9.950 €
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Bäckerei- & Konditoreiofen - 3 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank

Bäckerei- & Konditoreiofen - 3 Backkammern inkl. Aufsatzhaube & Gärschrank Art.-Nr.: GH-PB3M128_

  • drei Backkammern mit Gärschrank und Haube
  • aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • eine Kammer bietet Platz für bis zu 3x (400 x 800 mm)-Bleche
  • Produktmaße (B x T x H): 1660 x 1040 x 2100 mm
Lieferzeit: 30 - 35 Werktage
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13.500 €
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UNOX Bäckereiofen Bakerlux 16x 600 x 400

UNOX Bäckereiofen Bakerlux 16x 600 x 400 Art.-Nr.: GH-XB1083

  • belüftete Ofentür und kühle Außenflächen 
  • exakte Temperaturkontrolle ab 48° C
  • Hordenstellwagen ist inklusive 
  • Produktmaße (B x T x H): 913 x 997 x 1863 mm
Lieferzeit: 30 - 35 Werktage
Regulärer Preis:
15.649 €
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12.499 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 10 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 10 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF1064TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 17 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 1130 mm
Lieferzeit: 30 - 35 Werktage
UVP²:
9.218,50 €
Preis:
7.202,02 €
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Elektromechanischer Kombiofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm Smart

Elektromechanischer Kombiofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm Smart Art.-Nr.: GH-MKF664S

  • Temperaturbereich: 100 bis 270 °C
  • Leistung: 10,4 kW
  • Mit manueller Steuerung und 6 Einschüben 600 x 400 mm
  • Produktmaße (B x T x H): 850 x 1041 x 850 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
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4.700 €
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2.743,02 €
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Konvektomat Black Mask mit 6 Einschüben 600x400 mm

Konvektomat Black Mask mit 6 Einschüben 600x400 mm Art.-Nr.: GH-MKF664BM

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
  • Leistung: 10,4 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 850 x 1035 x 850 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
6.250 €
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3.059,10 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren Art.-Nr.: GH-MKF4642TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 8,3 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
Lieferung bis: 14.12.2022
UVP²:
6.950 €
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4.017,02 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 6 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF664TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 11,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 850 mm
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
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8.000 €
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4.409,02 €
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