Kochgeräte

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In Gastronomiebetrieben und Großküchen müssen Kochgeräte besonders häufig große Mengen verarbeiten.

Daher sind unsere Kochgeräte besonders robust und speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Bei GastroHeld finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Gas- oder Elektrokochgeräten wie z.B. Herde, Bainmaries, Griddleplatten, Nudelkocher, Kochkessel und Fritteusen. Bei Fragen zu unseren Kochgeräten hilft Ihnen unser Kundenservice gern weiter.

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Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN1/1 mit Beschwadung

Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN1/1 mit Beschwadung Art.-Nr.: GH-DCYE10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
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Induktionsherd Dexion Serie 77 - 70/70

Induktionsherd Dexion Serie 77 - 70/70 Art.-Nr.: GH-D77EA7I

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • Völlig flache und glatte Induktions-Oberfläche
  • Unabhängige Steuerung der einzelnen Kochflächen
  • Leistung gesamt: 14 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm
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Lavasteine für Gas-Lavasteingrills der Dexion Serien

Lavasteine für Gas-Lavasteingrills der Dexion Serien Art.-Nr.: GH-A800100

  • Füllmenge: 6 kg
  • Lavasteine für die Gas-Lavasteingrills der Dexion Serien
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SARO Wärmebrücke 1200 mm

SARO Wärmebrücke 1200 mm Art.-Nr.: GH-700-4710

  • Qualitätsprodukt - Made in Europe
  • Aus hochwertigem Edelstahl
  • Mit einer Ebene
  • Zwei Heizelemente à 400 Watt
  • Produktmaße (B x T x H): 1200 x 400 x 400 mm
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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN  mit Dampf

Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf Art.-Nr.: GH-EKF464DALUD

  • Temperatur: 50 - 270°C
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Fassungsvermögen: 4 Bleche/  600 x 400 mm
  • Produktmaße (BxTxH): 784 x 770 x 637 mm
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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf

Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf Art.-Nr.: GH-EKF464NTALUD

  • Temperatur: 30 - 260 °C
  • Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 784 x 786 x 634 mm
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Tecnoeka KOMPAKTER Kombi-Ofen  6 x GN 2/3 mit Dampfgarer und Touchscreen

Tecnoeka KOMPAKTER Kombi-Ofen 6 x GN 2/3 mit Dampfgarer und Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF623CTS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 5,2 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 500 x 750 x 700 mm
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Tecnoeka Kombi-Ofen 11 x GN 1/1 mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen 11 x GN 1/1 mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF1111TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 15,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 1130 mm
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Tecnoeka Kombi-Ofen 11 x GN 1/1 mit Touchscreen mit Türanschlag links

Tecnoeka Kombi-Ofen 11 x GN 1/1 mit Touchscreen mit Türanschlag links Art.-Nr.: GH-MKF1111TS/055

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 15,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 1130 mm
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Tür-Set für Unterbau Dexion Lux 700 - 70

Tür-Set für Unterbau Dexion Lux 700 - 70 Art.-Nr.: GH-LXA777119

  • Türen für Unterbau der Dexion Serie Lux 700 mit 700 mm Breite
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
  • aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 hergestellt
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Aufsatz mit Beleuchtung und Hustenschutz für Bain-Marie Wagen PROFI 3x GN 1/1

Aufsatz mit Beleuchtung und Hustenschutz für Bain-Marie Wagen PROFI 3x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-ART.026.PC/N

  • Aufsatz mit Beleuchtung und Hustenschutz
  • geeignet für Bain-Marie Wagen Profi 3x GN 1/1
  • Produktmaße (BxTxH): 1165 x 300 x 400 mm
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Bain-Marie Dexion Lux 700 - 40/73 GN 1/1 Tischgerät

Bain-Marie Dexion Lux 700 - 40/73 GN 1/1 Tischgerät Art.-Nr.: GH-LX7EBM4

  • hochwertiges Qualitätsprodukt made in Italy
  • passend für GN 1/1
  • Leistung der Bain-Marie: 1,5 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 400 x 730 x 250 mm
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Bain-Marie Dexion Serie 77 - 40/70 GN 1/1 - Tischgerät

Bain-Marie Dexion Serie 77 - 40/70 GN 1/1 - Tischgerät Art.-Nr.: GH-D77EBM4

  • Qualitätsprodukt - Made in Italy
  • aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • inklusive Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung
  • passend für GN 1/1
  • Produktmaße (B x T x H): 400 x 714 x 250 mm
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Bain-Marie Wagen PROFI 4x GN 1/1 mit separaten Becken

Bain-Marie Wagen PROFI 4x GN 1/1 mit separaten Becken Art.-Nr.: GH-ART.023.AD

  • Bain-Marie-Wagen für die Speisenausgabe
  • Schweißrahmen komplett aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 18/10
  • Doppelwandige Wanne für eine gute Wärmeisolierung
  • Produktmaße (BxTxH): 1580 x 640 x 900 mm
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Bainmarietheke Gastroline 1000 Open

Bainmarietheke Gastroline 1000 Open Art.-Nr.: GH-GL103/OP

  • Bainmarietheke für 2x GN 1/1 und 1x GN 2/4 Behälter
  • Arbeitsplatte aus grauem Granit
  • mit Aufsatz Open
  • Temperaturbereich: +30°C bis +90°C
  • Maße (BxTxH): 1000 x 800 x 1350 mm
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Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10

Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10 Art.-Nr.: GH-114366

Ob an Buffets, im Front-Cooking-Bereich oder bei Caterings: In induktionsfähigen Töpfen, Pfannen sowie Chafing Dishes können Speisen einfach warmgehalten werden.

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Bartscher Induktionswok Ø 220mm, 3,5 kW

Bartscher Induktionswok Ø 220mm, 3,5 kW Art.-Nr.: GH-105986

  • Durchmesser Kochstelle: 220 mm
  • Anzahl Leistungsstufen: 10
  • Mit Touch-Bedienung
  • Art der Kochstellen: Induktion
  • Produktmaße (B x T x H): 340 x 440 x 125 kg
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    Bartscher Waffeleisen MDI 1HW-AL

    Bartscher Waffeleisen MDI 1HW-AL Art.-Nr.: GH-370270

    Einfacher und übersichtlicher geht es nicht: Waffeleisen mit Knebelbedienung, Digital-Anzeige und Timer. Zu guter Letzt vervollständigt ein Signalton die besten Voraussetzungen für eine gleichbleibende Waffel-Qualität.

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    CASO SousVide Garer SV900

    CASO SousVide Garer SV900 Art.-Nr.: GH-1306

    • Perfektes SousVide Garen für aromaintensives Sternekochen
    • Schnelle Erhitzung des Wassers dank leistungsstarken 2000 Watt
    • Präzise Temperaturregelung von 30 °C bis 90 °C in 0,1 °C Schritten
    • Schnelle Erhitzung von bis zu 9 Litern Wasser
    • Produktmaße (B x T x H): 310 x 355 x 275 mm
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    Crepiere CR-D240

    Crepiere CR-D240 Art.-Nr.: GH-CR-D240

    • Elektro Crepiere aus Edelstahl
    • 2 Gussplatten mit Durchmesser 400 mm
    • Produktmaße (BxTxH): 900x520x240 mm
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