Heißluftöfen & Kombidämpfer

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Schonend backen, garen und kochen - die leistungsstarken Heißluftöfen und Kombidämpfer von GastroHeld erleichtern und optimieren die Abläufe in Ihrer Großküche und ermöglichen eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Unsere hochwertige und moderne Großküchentechnik ermöglicht Ihnen maximale Funktionalität, denn Sie können damit nicht nur Backen, sondern auch Braten, Schmoren, Grillen und Dünsten. Dank der kurzen Garzeiten bleiben Nährstoffe, Vitamine und Geschmack erhalten. Finden Sie in unserem breiten Produktportfolio das passende Gerät für Ihre individuellen Anforderungen oder lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten. Überzeugen Sie sich von Effizienz, Vielseitigkeit und Qualität.

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Horizontaler Grillrost aus Stahl AISI 304 (435x340 mm)

Horizontaler Grillrost aus Stahl AISI 304 (435x340 mm) Art.-Nr.: GH-KG7X

  • Produktmaße (BxTxH): 435 x 340 x 10 mm
  • Gewicht: 0,5 kg
  • Material: Aluminium 
  • Grillrost für den Backofen 
Sofort lieferbar! In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Preis:
40,90 €
inkl. MwSt. 49,08 €
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Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1 Art.-Nr.: GH-DCMFE10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Sofort lieferbar! In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis:
4.689 €
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Konvektomat Black Mask mit 11 Einschüben 1/1 GN

Konvektomat Black Mask mit 11 Einschüben 1/1 GN Art.-Nr.: GH-MKF1111BM

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
  • Leistung: 15,4 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 730 x 849 x 1130 mm
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8.600 €
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5.609 €
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Konvektomat Black Mask mit 4 Einschüben 600x400 mm

Konvektomat Black Mask mit 4 Einschüben 600x400 mm Art.-Nr.: GH-MKF464BM

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 850 x 1035 x 700 mm
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4.850 €
Preis:
3.599 €
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1.251 €
inkl. MwSt. 4.318,80 €
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Konvektomat Black Mask mit 5 Einschüben 1/1 GN

Konvektomat Black Mask mit 5 Einschüben 1/1 GN Art.-Nr.: GH-MKF511BM

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 730 x 849 x 700 mm
Sofort lieferbar! In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
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4.850 €
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2.999 €
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Konvektomat Black Mask mit 7 Einschüben 1/1 GN

Konvektomat Black Mask mit 7 Einschüben 1/1 GN Art.-Nr.: GH-MKF711BM

  • Temperaturbereich: 30 bis 270 °C
  • Mit patentiertem Airflowlogic- und Humilogic-System
  • Leistung: 10,4 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 730 x 849 x 850mm
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4.499 €
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Mastro GN-Ofenblech, emailliert, GN 2/3 H=60 mm

Mastro GN-Ofenblech, emailliert, GN 2/3 H=60 mm Art.-Nr.: GH-Z/MM23P60

  • spülmaschinenfest
  • kein Einfetten oder Backpapier nötig
  • 90° Ränder verhindern das Herausfallen des Backguts
  • Produktmaße (L x B x H): 325 x 354 x 60 mm
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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen mit Dampf EKF 411 D AL UD

Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen mit Dampf EKF 411 D AL UD Art.-Nr.: GH-EKF411NTALUD

  • Temperatur: 30 - 260 °C
  • Kapazität: 4x GN 1/1 Tabletts
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 784 x 786 x 634 mm
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2.059 €
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Tecnoeka Elektrischer Heißluftofen 4x 429x345 mm mit Dampf

Tecnoeka Elektrischer Heißluftofen 4x 429x345 mm mit Dampf Art.-Nr.: GH-EKF423NTUD

  • Temperatur: 30 - 260 °C
  • Kapazität: 4x 429x345 mm Tabletts
  • Elektrische Leistung: 3,15 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 590 x 719 x 589 mm
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Tecnoeka Elektrischer Umluft -Konvektionsofen EKF 423 P

Tecnoeka Elektrischer Umluft -Konvektionsofen EKF 423 P Art.-Nr.: GH-EKF423NP

  • Temperatur: 100 - 260 °C
  • Kapazität: 4x 429x345 mm Tabletts
  • Elektrische Leistung: 3,1 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 590 x 709 x 589 mm
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659 €
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Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 600x400 mm

Tecnoeka Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 600x400 mm Art.-Nr.: GH-EKF464NP

  • Temperatur: 100- 260 °C
  • Kapazität: 4x 600x400 mm Tabletts
  • Elektrische Leistung: 6,2 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 784 x 777 x 634 mm
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2.100 €
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1.269 €
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inkl. MwSt. 1.522,80 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen 11 x GN 1/1 mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen 11 x GN 1/1 mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF1111TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 15,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 1130 mm
Sofort lieferbar! In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
UVP²:
9.218,50 €
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5.799 €
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inkl. MwSt. 6.958,80 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen 7 x GN 1/1 mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen 7 x GN 1/1 mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF711TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 11,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 850 mm
Sofort lieferbar! In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
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6.798 €
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4.299 €
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inkl. MwSt. 5.158,80 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 4 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen und 2 Motoren Art.-Nr.: GH-MKF4642TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 8,3 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 700 mm
Sofort lieferbar! In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
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6.950 €
Preis:
4.749 €
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inkl. MwSt. 5.698,80 €
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Umluft-und Heißluftofen, 4x 1/1 GN

Umluft-und Heißluftofen, 4x 1/1 GN Art.-Nr.: GH-EKF411

Produktvorteile im Überblick:
  • Gewicht in kg: 50.4
  • Maße (BxTxH) in mm: 790 x 750 x 635
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Neumärker Heißluftofen Mini GN 1/2

Neumärker Heißluftofen Mini GN 1/2 Art.-Nr.: GH-N05-00819

  • besonders platzsparender Heißluftofen
  • mit doppelverglaster Tür
  • Thermostat 0-230°C
  • geeignet für 1/2 GN-Behälter
  • Produktmaße (BxTxH): 370 x 535 x 495 mm
Lieferzeit: 4 - 8 Werktage
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785 €
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719 €
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Mehrzweck-Heißluftofen

Mehrzweck-Heißluftofen Art.-Nr.: GH-A120880

  • Maße (BxTxH): 527 x 450 x 316 mm
  • Anschlusswert: 2,5 kW / 230 V 50/60 Hz
  • mit Kontrolllampe
  • Gewicht: 17,5 kg
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
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459 €
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375,20 €
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Bartscher Heißluftofen AT90-ST

Bartscher Heißluftofen AT90-ST Art.-Nr.: GH-120879

  • Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • Mit besonders stabiler Doppeltürverglasung
  • Temperaturbereich: 50°C bis 300°C
  • Produktmaße (B x T x H): 595 x 615 x 580 mm
  • Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
    UVP²:
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    Preis:
    522,90 €
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    Kombidämpfer Digital mit Beschwadung

    Kombidämpfer Digital mit Beschwadung Art.-Nr.: GH-223345

    Produktvorteile im Überblick:
    • Gewicht in kg: 32.0
    • Maße (BxTxH) in mm: 680 x 580 x 600
    Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
    UVP²:
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    Preis:
    1.339 €
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    Untergestell mit 8 Einschüben für Modell Nerone (Kombidämpfer) GN

    Untergestell mit 8 Einschüben für Modell Nerone (Kombidämpfer) GN Art.-Nr.: GH-455-4005

    • Untergestell mit 8 Einschüben 1/1 GN für Modell Nerone GN 8 (Kombidämpfer)
    • Produktmaße (BxTxH): 680 x 610 x 850 mm
    Lieferzeit: 4 - 8 Werktage
    UVP²:
    770 €
    Preis:
    499 €
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