• Anzahl Einschübe: 5
• Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
• Format Einschübe: 1/1 GN ,600 x 400 mm
• Wasseranschluss: 3/4"
• Inklusive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch ,1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
• Produktmaße (BxTxH): 890 x 835 x 675 mm

• Anzahl Einschübe: 5
• Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
• Format Einschübe: 1/1 GN ,600 x 400 mm
• Wasseranschluss: 3/4"
• Inklusive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch
• Produktmaße (BxTxH): 930 x 900 x 790 mm

Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und 5 Einschüben im 2/3 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.

Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung, Reinigungssystem und 5 Einschüben im 2/3 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.

• Fassungsvermögen: 5 x 2/3 GN 
• ausgestattet mit 6 Gar-Funktionen 
• Temperaturbereich: 50 bis 280 °C
• Produktmaße (B x T x H): 620 x 780 x 675 mm

• Anzahl Einschübe: 7
• Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
• Format Einschübe: 1/1 GN ,600 x 400 mm
• Wasseranschluss: 3/4"
• Inklusive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch
• Produktmaße (BxTxH): 890 x 835 x 850 mm

• Anzahl Einschübe: 7
• Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
• Format Einschübe: 1/1 GN ,600 x 400 mm
• Wasseranschluss: 3/4"
• Inklusive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch ,1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
• Produktmaße (BxTxH): 890 x 835 x 850 mm

• Anzahl Einschübe: 7
• Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
• Format Einschübe: 1/1 GN ,600 x 400 mm
• Wasseranschluss: 3/4"
• Inklusive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch
• Produktmaße (BxTxH): 890 x 835 x 850 mm

• Anzahl Einschübe: 5
• Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
• Format Einschübe: 1/1 GN ,600 x 400 mm
• Wasseranschluss: 3/4"
• Inklusive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch
• Produktmaße (BxTxH): 890 x 830 x 670 mm

Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 5 x 2/3 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten, ein einfaches Handling und das Reinigungssystem sprechen einfach für sich.

• Anzahl Einschübe: 7
• Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
• Format Einschübe: 1/1 GN ,600 x 400 mm
• Wasseranschluss: 3/4"
• Inklusive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch
• Produktmaße (BxTxH): 850 x 835 x 890 mm

• Anzahl Einschübe: 10
• Format Einschübe: 1/1 GN
• Wasseranschluss: 3/4"
• Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert ,300 programmierbar
• Inklusive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 PVC Abflussrohr ,1 Ersatz-Luftfilter ,1 Wasserzulaufschlauch
• Produktmaße (BxTxH): 552 x 880 x 1000 mm

• Anzahl Einschübe: 6
• Format Einschübe: 1/1 GN
• Wasseranschluss: 3/4"
• Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert ,300 programmierbar
• Inklusive: 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 PVC Abflussrohr ,1 Ersatz-Luftfilter ,1 Wasserzulaufschlauch ,1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
• Produktmaße (BxTxH): 520 x 880 x 875 mm

• Temperaturbereich: 100 bis 270 °C
• Leistung: 15,4 kW
• Mit manueller Steuerung und 11 Einschüben GN 1/1
• Produktmaße (B x T x H): 730 x 855 x 1130 mm

• Temperaturbereich: 100 bis 270 °C
• Leistung: 7,8 kW
• Mit manueller Steuerung und 4 Einschüben 600 x 400 mm
• Produktmaße (B x T x H): 850 x 1044 x 700 mm

• Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
• Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
• mit digitalem Bedienfeld
• Leistung: 18,5 kW
• Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm

• Passend für 4 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
• Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
• mit digitalem Bedienfeld
• Leistung: 6 kW
• Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 600 mm

• Passend für 6 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
• Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
• mit digitalem Bedienfeld
• Leistung: 9,5 kW
• Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 720 mm

• Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
• Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
• mit Sensitive-Touch-Bedienfeld
• Leistung: 19,5 kW
• Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm

• Passend für 10 x GN2/1 oder 20 x GN1/1
• Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
• mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
• Leistung: 25,5 kW
• Produktmaße (B x T x H): 890 x 1220 x 980 mm