Fritteusen
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Fritteusen
(236)Neben dem Herd darf auch eine professionelle Fritteuse in keiner Großküche fehlen.
Ob im Imbiss oder Restaurant, frittierte Gerichte stehen fast auf jeder Speisekarte. Pommes Frites ist wohl die beliebteste und bekannteste Speise aus der Fritteuse. Aber auch Fisch und Backwaren werden häufig in der Fritteuse zubereitet. Der große Vorteil von Fritteusen ist, dass Kartoffeln, Teigwaren und Teigmäntel besonders lecker, gleichmäßig und knusprig werden. Unsere Fritteusen sind speziell auf die hohen Anforderungen von Großküchen und Gastronomiebetrieben abgestimmt. Bei GastroHeld finden Sie sowohl Aufsatz-, Tisch- und Standgeräte in den verschiedensten Größen und Ausführen. Ob Gas- oder Elektrofritteusen mit Einzel- oder Doppelbecken bei uns finden Sie mit Sicherheit das passende Gerät für Ihren Bedarf. Unsere Fritteusen sind mit modernster Kochtechnik ausgestatten und arbeiten besonders energieeffizient. Temperaturkontrolle, Überhitzungsschutz und Fettablaufhahn sind nur einige der vielen Extras, die Ihnen die Arbeit in der Großküche erleichtern sollen. Lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten und finden Sie das passende Gerät für Ihren Bedarf.
Bartscher Fritteuse MDI SNACK III Plus
Art.-Nr.:
GH-A162828
Richtiges Frittieren leicht gemacht: Mit dem digitalen Bartscher MDI-Knebel lässt sich die Temperatur gradgenau einstellen. Zudem ist jederzeit eine Kontrolle der aktuellen Öl-Temperatur möglich.
Bartscher Fritteuse MDI SNACK IV Plus
Art.-Nr.:
GH-A162829
Richtiges Frittieren leicht gemacht: Mit dem digitalen Bartscher MDI-Knebel lässt sich die Temperatur gradgenau einstellen. Zudem ist jederzeit eine Kontrolle der aktuellen Öl-Temperatur möglich.
Bartscher Fritteusenkorb MINI 4L
Art.-Nr.:
GH-165521
Bartscher Fritteusenkorb PETIT 3L
Art.-Nr.:
GH-165528
Bartscher Gas-Fritteuse 600 Imbiss 2 x 8L - Tischgerät
Art.-Nr.:
GH-1315213
- leistungsstarke Gas-Fritteuse
- auf kleinstem Raum eine leistungsstarke Snackeinrichtung
- robuste Bauweise / einfach zu reinigen
- Produktmaße (B x T x H): 600 x 600 x 290 mm
Bartscher Gas-Fritteuse 600 Imbiss 8L - Tischgerät
Art.-Nr.:
GH-1315113
- leistungsstarke Gas-Fritteuse
- auf kleinstem Raum eine leistungsstarke Snackeinrichtung
- robuste Bauweise / einfach zu reinigen
- Produktmaße: 400 x 600 x 290 mm
Bartscher Gas-Fritteuse 650, 2x8L, TG
Art.-Nr.:
GH-1152113
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.