Heißluftöfen & Kombidämpfer

Schonend backen, garen und kochen - die leistungsstarken Heißluftöfen und Kombidämpfer von GastroHeld erleichtern und optimieren die Abläufe in Ihrer Großküche und ermöglichen eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Unsere hochwertige und moderne Großküchentechnik ermöglicht Ihnen maximale Funktionalität, denn Sie können damit nicht nur Backen, sondern auch Braten, Schmoren, Grillen und Dünsten. Dank der kurzen Garzeiten bleiben Nährstoffe, Vitamine und Geschmack erhalten. Finden Sie in unserem breiten Produktportfolio das passende Gerät für Ihre individuellen Anforderungen oder lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten. Überzeugen Sie sich von Effizienz, Vielseitigkeit und Qualität.

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Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN1/1 mit Beschwadung

Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN1/1 mit Beschwadung Art.-Nr.: GH-DCYE10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Sofort lieferbar! In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis:
3.509 €
Sonderangebot:
3.299 €
Sie sparen:
210 €
inkl. MwSt. 3.958,80 €
SARO Kombidämpfer Nerone CL 5

SARO Kombidämpfer Nerone CL 5 Art.-Nr.: GH-455-1320

  • einfache Bedienung
  • magnetische Türöffnung
  • 5 Einschübe
  • Produktmaße: 920 (B) x 840 (T) x 770 (H)
Lieferzeit: 4 - 8 Werktage
UVP²:
4.960 €
Preis:
3.429 €
Sie sparen:
1.531 €
inkl. MwSt. 4.114,80 €
GMG Bäckerei- & Konditoreiofen GALA-10R mit 10 rotierenden Einschüben, Untergestell mit Gärschrank - 26,5 kW

GMG Bäckerei- & Konditoreiofen GALA-10R mit 10 rotierenden Einschüben, Untergestell mit Gärschrank - 26,5 kW Art.-Nr.: GH-GALA-10R

  • optimal für Ladenbäckereien 
  • passend für Backbleche 600 x 400 mm 
  • mit Rotations- und Beschwadungsfunktion
  • Produktmaße (BxTxH): 1000 x 1680 x 2160 mm  
Lieferzeit: 20 - 25 Werktage
UVP²:
14.350 €
Preis:
8.859,90 €
Sie sparen:
5.490,10 €
inkl. MwSt. 10.631,88 €
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Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN 2/1 mit Beschwadung

Heißluftdämpfer Dexion 10 x GN 2/1 mit Beschwadung Art.-Nr.: GH-DCYE102

  • Passend für 10 x GN 2/1 oder 20 x GN 1/1
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensitive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 25,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 1220 x 980 mm
Lieferzeit: 25 - 30 Werktage
Regulärer Preis:
6.023 €
Sonderangebot:
4.999 €
Sie sparen:
1.024 €
inkl. MwSt. 5.998,80 €
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Kombidämpfer Dexion 10 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion 10 x GN1/1 Art.-Nr.: GH-DCME10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Lieferzeit: 30 - 35 Werktage
Regulärer Preis:
4.499 €
Sonderangebot:
4.275 €
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224 €
inkl. MwSt. 5.130 €
NordCap Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

NordCap Kombi-Wagen zum Kühlen und Regenerieren für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-437054101

  • kombinierter Wagen zum Kühlen und Regenerieren mit Umluft-Verdampfer aus Edelstahl
  • für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
  • außen CHR 1.4016
  • innen CHR 1.4016
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 815 x 1640 mm
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
UVP²:
11.684 €
Preis:
8.799 €
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2.885 €
inkl. MwSt. 10.558,80 €
NordCap Niedertemperaturgarer für 10 x GN 1/1 oder 5 x GN 2/1

NordCap Niedertemperaturgarer für 10 x GN 1/1 oder 5 x GN 2/1 Art.-Nr.: GH-437010052

  • Niedertemperaturgarer als Einbauversion
    mit statischem Beheizungssystem und Entlüftung an der Vorderseite
  • Innenraum für 10 x GN 1/1 oder 5 x GN 2/1, Abstand 75 mm
  • stapelbar
  • Volltür, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar, bitte bei Bestellung angeben
  • Produktmaße (B x T x H): 655 x 755 x 530 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
3.522 €
Preis:
2.649 €
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873 €
inkl. MwSt. 3.178,80 €
NordCap Regenerationsofen-fahrbar für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm

NordCap Regenerationsofen-fahrbar für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Art.-Nr.: GH-437051101

  • Regenerationsofen mit Umluft-Beheizungssystem und Direktdampf
  • für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Abstand 76 mm 
  • außen CHR 1.4016
  • innen CNS 1.4301
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 815 x 1310 mm
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
UVP²:
7.145 €
Preis:
5.449 €
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1.696 €
inkl. MwSt. 6.538,80 €
Tecnoeka Kombi-Ofen mit 10 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen mit 10 Einschüben 600 x 400 mm mit Touchscreen Art.-Nr.: GH-MKF1064TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 17 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 850 x 1035 x 1130 mm
Lieferzeit: 20 - 25 Werktage
UVP²:
9.218,50 €
Preis:
7.849 €
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1.369,50 €
inkl. MwSt. 9.418,80 €
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DI 10 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DI 10 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218923

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
16.495 €
Preis:
12.449 €
Sie sparen:
4.046 €
inkl. MwSt. 14.938,80 €
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 10 x GN1/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 10 x GN1/1-E Art.-Nr.: GH-406218822

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung
  • Produktmaße (B x T x H): 867 x 850 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
9.689 €
Preis:
7.799 €
Sie sparen:
1.890 €
inkl. MwSt. 9.358,80 €
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 10 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi DS 10 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218823

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • digitale Steuerung mit Tastenbeleuchtung
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
18.659 €
Preis:
14.049 €
Sie sparen:
4.610 €
inkl. MwSt. 16.858,80 €
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TI 10 x GN1/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TI 10 x GN1/1-E Art.-Nr.: GH-406218622

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • hochauflösender multilingualer Touchscreen
  • Produktmaße (B x T x H): 867 x 850 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
9.376 €
Preis:
7.099 €
Sie sparen:
2.277 €
inkl. MwSt. 8.518,80 €
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TI 10 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TI 10 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218623

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • hochauflösender multilingualer Touchscreen
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
16.965 €
Preis:
12.799 €
Sie sparen:
4.166 €
inkl. MwSt. 15.358,80 €
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TS 10 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TS 10 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218723

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts
  • hochauflösender multilingualer Touchscreen
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 1058 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
22.098 €
Preis:
16.649 €
Sie sparen:
5.449 €
inkl. MwSt. 19.978,80 €
Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TS 6 x GN2/1-E

Zanussi Heißluftdämpfer - MAGISTAR Combi TS 6 x GN2/1-E Art.-Nr.: GH-406218721

  • Heißluftdämpfer, Kombigerät, Elektroausführung
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Thermo-Doppelglastür mit LED-Beleuchtung, Tür-Innenglas zur Wartung und Reinigung abklappbar, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar 
  • hochauflösender multilingualer Touchscreen
  • Produktmaße (B x T x H): 1090 x 1046 x 808 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
13.977 €
Preis:
10.549 €
Sie sparen:
3.428 €
inkl. MwSt. 12.658,80 €
Zanussi Konvektionsofen-Elektroausführung für 10 x GN 2/1

Zanussi Konvektionsofen-Elektroausführung für 10 x GN 2/1 Art.-Nr.: GH-406240207

  • Konvektionsofen passend für 10 x GN 2/1 Quereinschub
  • Ausführung wahlweise als Elektro- oder Gasmodell
  • Außengehäuse und Garraum aus Edelstahl
  • Tür mit wärmeisoliertem Sichtfenster und Türgriff mit Druckknopfmechanismus
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 1215 x 970 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
7.077 €
Preis:
5.779 €
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1.298 €
inkl. MwSt. 6.934,80 €
Zanussi Konvektionsofen-Gasausführung für 10 x GN 1/1

Zanussi Konvektionsofen-Gasausführung für 10 x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-406240201

  • Konvektionsofen für 10 x GN 1/1 Quereinschub als Gasmodell
  • Außengehäuse und Garraum aus Edelstahl
  • Tür mit wärmeisoliertem Sichtfenster und Türgriff mit Druckknopfmechanismus
  • beleuchteter Hygiene-Garraum mit Luftleitsystem „Flow Channel“
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 900 x 970 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
6.943 €
Preis:
5.299 €
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1.644 €
inkl. MwSt. 6.358,80 €
Zanussi Konvektionsofen-Gasausführung für 10 x GN 2/1

Zanussi Konvektionsofen-Gasausführung für 10 x GN 2/1 Art.-Nr.: GH-406240202

  • Konvektionsofen passend für 10 x GN 2/1 Quereinschub
  • Ausführung wahlweise als Elektro- oder Gasmodell
  • Außengehäuse und Garraum aus Edelstahl
  • Tür mit wärmeisoliertem Sichtfenster und Türgriff mit Druckknopfmechanismus
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 1215 x 970 mm
Lieferzeit: 40 - 59 Werktage
UVP²:
7.798 €
Preis:
5.899 €
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1.899 €
inkl. MwSt. 7.078,80 €
NordCap Regenerationsofen für 10 x GN 1/1

NordCap Regenerationsofen für 10 x GN 1/1 Art.-Nr.: GH-437053101

  • Umluft-Regenerationsofen zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken
  • für 10 x GN 1/1, B x T in mm: 530 x 325, Abstand 75 mm 
  • außen CHR 1.4016
  • innen CHR 1.4016
  • Produktmaße (B x T x H): 825 x 655 x 950 mm
Lieferzeit: 3 - 6 Werktage
UVP²:
4.539 €
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3.399 €
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