Gastro Kühlschränke

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GastroHeld bietet Ihnen eine große Auswahl an Gastronomie-Kühlschränken.

Von Kühl- und Tiefkühlschränken, über Getränke- und Weinkühlschränke bis hin zu Fisch- und Bäckereikühlschränken ist für jeden Bereich der Gastronomie das passende Produkt dabei. Gastronomen benötigen spezielle Gastro-Kühlschränke, die besonders für die Lagerung bestimmter Lebensmittel geeignet sind und zudem ein großes Kühlvolumen aufweisen. GastroHeld legt besonders viel Wert auf eine qualitativ hochwertige Verarbeitung der Kühl- und Tiefkühlschränke, sowie auf eine professionelle Kühltechnik. Gehen Sie kein Risiko ein und sichern Sie Ihren Gästen frische und optimal gekühlte Lebensmittel. Bei Fragen steht Ihnen unser Kundenservice gerne telefonisch zur Verfügung.

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Getränkekühlschrank ECO 278 Liter

Getränkekühlschrank ECO 278 Liter Art.-Nr.: GH-SC-278

  • Mit abschließbarer Glastür
  • Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
  • Kühlraumvolumen: 278 Liter
  • Produktmaße (B x T x H): 592 x 605 x 1640 mm
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Getränkekühlschrank GK-360BB 360 Liter schwarz

Getränkekühlschrank GK-360BB 360 Liter schwarz Art.-Nr.: GH-GK-360BB

  • Mit abschließbarer Glastür
  • Temperaturbereich: 0°C bis 10°C
  • Kühlraumvolumen: 360 Liter
  • Produktmaße (B x T x H): 620x635x1732 mm
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Kühlschrank ECO 1300 GN 2/1 Monoblock

Kühlschrank ECO 1300 GN 2/1 Monoblock Art.-Nr.: GH-GNH1410TNM

  • Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
  • Kühlraumvolumen: 1350 Liter
  • Optimal geeignet für GN 2/1 Behälter, Bleche & Roste
  • Produktmaße (B x T x H): 1480 x 830 x 1960 mm
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Getränkekühlschrank ECO 630 mit Leuchtaufsatz und Klapptüren

Getränkekühlschrank ECO 630 mit Leuchtaufsatz und Klapptüren Art.-Nr.: GH-SC-630FH

  • Mit abschließbaren Glastüren
  • Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
  • Kühlraumvolumen: 630 Liter
  • Produktmaße (B x T x H): 925 x 695 x 1950 mm
Sofort lieferbar! In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
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Kühlschrank ECO 650 GN 2/1 Monoblock

Kühlschrank ECO 650 GN 2/1 Monoblock Art.-Nr.: GH-GNH650TNM

  • Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
  • Kühlraumvolumen: 616 Liter
  • Optimal geeignet für GN 2/1 Behälter, Bleche & Roste
  • Produktmaße (B x T x H): 740 x 830 x 1960 mm
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Lagerkühlschrank ECO 590

Lagerkühlschrank ECO 590 Art.-Nr.: GH-SRH60

  • Kühlvolumen: 590 Liter
  • Temperaturbereich: 0 °C bis +8°C
  • Produktmaße (B x T x H): 775 x 720 x 1855 mm
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Tiefkühlschrank ECO 1300 GN 2/1 Monoblock

Tiefkühlschrank ECO 1300 GN 2/1 Monoblock Art.-Nr.: GH-GNH1410BTM

  • Temperaturbereich: -18°C bis -22°C
  • Kühlraumvolumen: 1350 Liter
  • Optimal geeignet für GN 2/1 Behälter, Bleche & Roste
  • Produktmaße (B x T x H): 1480 x 830 x 1960 mm
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Tiefkühlschrank ECO 650 GN 2/1 Monoblock

Tiefkühlschrank ECO 650 GN 2/1 Monoblock Art.-Nr.: GH-GNH650BTM

  • Temperaturbereich: -18 °C bis -22°C
  • optimal geeignet für GN 2/1 Behälter, Bleche & Roste
  • Kühlvolumen: 616 Liter
  • Produktmaße (B x T x H): 740 x 830 x 1960 mm
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Getränkekühlschrank ECO 630 mit Leuchtaufsatz und Schiebetüren

Getränkekühlschrank ECO 630 mit Leuchtaufsatz und Schiebetüren Art.-Nr.: GH-SC-630FS

  • Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
  • Kühlraumvolumen: 630 Liter
  • Produktmaße (B x T x H): 925 x 695x 1950 mm
     
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Lagerkühlschrank ECO 590 mit Glastür

Lagerkühlschrank ECO 590 mit Glastür Art.-Nr.: GH-SRH60G

  • Kühlvolumen: 590 Liter
  • Temperaturbereich: 0 °C bis +8°C
  • Produktmaße (B x T x H): 775 x 720 x 1855 mm
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Kühlschrank ECO 400 GN 1/1

Kühlschrank ECO 400 GN 1/1 Art.-Nr.: GH-SNACKH400TN

  • leistungsstarke Umluftkühlung
  • Nutzvolumen im Innenraum: 429 Liter
  • Temperaturbereich: -2°C / +8 °C
  • Produktmaße (B x T x H): 680 x 710 x 2010 mm
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Barkühlschrank ECO 138 schwarz

Barkühlschrank ECO 138 schwarz Art.-Nr.: GH-BBS130

  • Temepraturbereich: +2°C bis 8°C
  • Kühlraumvolumen: 148 Liter
  • Produktmaße (B x T x H): 600 x 520 x 900 mm
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Tiefkühlschrank ECO 400 GN 1/1

Tiefkühlschrank ECO 400 GN 1/1 Art.-Nr.: GH-SNACKH400BTV

  • Temperaturbereich: -18 °C bis  -22 °C
  • Kühlraumvolumen: 429 Liter
  • Optimal geeignet für GN 1/1 Behälter, Bleche & Roste
  • Produktmaße: 680 x 710 x 2010 mm
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Weinkühlschrank ECO 142 - 2 Temperaturzonen

Weinkühlschrank ECO 142 - 2 Temperaturzonen Art.-Nr.: GH-VI180DN

  • robustest Gehäuse im modernes Design
  • mit 2 Temperaturzonen
  • Flaschenkapazität: bis zu 142 Flaschen
  • UV undurchlässiges Glas
  • Produktmaße (BxTxH): 595 x 710 x 1720 mm
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Tiefkühlschrank Profi 700 GN 2/1

Tiefkühlschrank Profi 700 GN 2/1 Art.-Nr.: GH-TKS-PROFI700N

  • Europäisches Qualitätsprodukt
  • Temperaturbereich: -20°C bis -15°C
  • Kühlraumvolumen: 467 Liter
  • Optimal geeignet für GN 2/1 Behälter, Bleche & Roste
  • Produktmaße (B x T x H): 660 x 850 x 2150 mm
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Weinkühlschrank ECO 78

Weinkühlschrank ECO 78 Art.-Nr.: GH-YVI88D

  • robustes Gehäuse im modernes Design
  • UV undurchlässiges Glas
  • zwei Temperaturzonen
  • Flaschenkapazität: 78 Flaschen
  • Produktmaße (BxTxH): 595 x 710 x 1000 mm
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Getränkekühlschrank ECO 1500 mit Klapptüren und Leuchtaufsatz

Getränkekühlschrank ECO 1500 mit Klapptüren und Leuchtaufsatz Art.-Nr.: GH-GKS-1500KT

  • Temperaturbereich: 0°C bis 10°C
  • mit energiesparendem Leuchtaufsatz
  • Kühlvolumen: 1528 Liter 
  • Produktmaße (B x T x H): 1710 x 720 x 2135 mm
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Kühlschrank PROFI 1400 GN 2/1 Superior

Kühlschrank PROFI 1400 GN 2/1 Superior Art.-Nr.: GH-KSN-PROFI1400

  • Europäisches Qualitätsprodukt
  • Temperaturbereich: -2°C bis +8°C
  • Kühlvolumen: 1168 Liter
  • Optimal geeignet für GN 2/1 Behälter, Bleche & Roste
  • Produktmaße (B x T x H): 1350 x 850 x 2150 mm
Sofort lieferbar! In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis:
2.633 €
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Kühlschrank Profi 1400 GN 2/1 - mit 2 Glastüren

Kühlschrank Profi 1400 GN 2/1 - mit 2 Glastüren Art.-Nr.: GH-KS-PROFI1400_GTN

  • Europäisches Qualitätsprodukt
  • Temperaturbereich: -2 °C / +8 °C
  • Kühlraumvolumen: 1168 Liter
  • Optimal geeignet für GN 2/1 Behälter, Bleche & Roste
  • Produktmaße (B x T x H): 1350 x 850 x 2115 mm
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Tiefkühlschrank Profi 700 GN 2/1 Superior

Tiefkühlschrank Profi 700 GN 2/1 Superior Art.-Nr.: GH-TKSN-PROFI700

  • Europäisches Qualitätsprodukt
  • Temperaturbereich: -20°C bis -15°C
  • Kühlraumvolumen: 610 Liter
  • Produktmaße (B x T x H): 660 x 850 x 2150 mm
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Ratgeber: Der passende Gastro Kühlschrank für Ihre Anforderungen

Berater Kühlschränke für Profis
Verfasst von Daniel - GastroHeld Experte

Ein Gastro Kühlschrank soll in erster Linie zunächst einmal eines, nämlich kühlen. Sensible Lebensmittel werden frisch gehalten. Dennoch werden Sie vielleicht festgestellt haben, dass es in unserem Sortiment einige unterschiedliche Unterkategorien im Bereich Gastro Kühlschränke gibt. Damit Sie das passende Gerät für Ihren Betrieb finden, gibt es diesen Ratgeber.

Was ist Ihnen wichtiger?

Zunächst wollen wir zwei konkrete Unterschiede betrachten. Unterschiede, die erlären welcher Kühlschrank für Sie in Frage kommt. Um das zu beantworten, stellen Sie sich auf der Suche nach einem geegneten Kühlschrank am besten selbst einmal die Frage: Wie arbeite ich und was ist mir dabei wichtig? Zum einen, kann es sein, dass Ihnen ein reibungsloser Arbeitsablauf wichtig ist, damit sie so schnell wie möglich vorankommen. Zum anderen kann es sein, dass Sie spezielles Kühlgut haben, weshalb Sie ein darauf abgestimmtes Gerät benötigen.

Schnelles Arbeiten

Kein besonderes Kühlgut, es soll nur passen und best möglich kühlen.

Trifft am ehesten zu

Spezielle Kühlung

Ich habe Lebensmittel mit besonderen Ansprüchen, wie z.B. Fisch oder Eis.

Trifft am ehesten zu

Sollte Ihnen keine dieser Aussagen zusagen, stöbern Sie doch einfach mal durch die unterschiedlichen Kühlschränke und Ihre Merkmale.

Kühlschränke für einen effektiven Arbeitsablauf

Ihr Kühlschrank muss einige Anforderungen erfüllen, wenn es Ihnen auf schnelles und einfaches Arbeiten ankommt. Es darf nicht passieren, dass Lebensmittel erst umgefüllt werden, bevor Sie vom Kühlschrank in andere Geräte kommen. Das kostet Zeit und Geld. Aus diesem Grund gibt es Normen. Diese Normen sorgen dafür, dass bestimmte Geräte eine einheitliche Größe haben. Das wiederum gewährleistet einen einwandfreien Arbeitsablauf. Schauen wir uns im Folgenden an, welche Normen es gibt und welche Kühlschränke danach verbaut werden.

GN-Norm bei Edelstahlkühlschränken

Die Normen dienen dem einfachen Austausch von Lebensmittelbehältern. Die GN-Norm bezieht sich also auf die Behälter, die Sie dann einlagern oder in Ihrer Verlaufsfläche präsentieren. Die Grundmaße 325x530mm werden als GN 1/1 bezeichnet. Ausgehend von dieser Norm werden dann die weiteren Maße gebildet.

Die GN-Norm hat in einer Großküche viele Einsatzgebiete. Bei den Gastro Kühlschränken bezieht sie sich auf die Einschubmaße der Roste im Kühlschrank. Anwendbar ist diese Norm auf unsere Edelstahlkühlschränke und Tiefkühlschränke .

Wir haben Edelstahlkühlschränke nach GN-Norm aber auch einige mit Sondermaßen. Die genormten Kühlschränke erkennen Sie daran, dass die Norm immer im Artikelnamen enthalten ist. Ein Beispiel: Kühlschrank Eco 650 GN 2/1

Edelstahlkühlschrank finden

Edelstahlkühlschränke

EN-Norm bei Bäckereichkühlschränken

Die EN-Norm ist für Betriebe mit einer hohen industriellen Orientierung sehr wichtig. Sie findet Anwendung bei unseren Bäckereikühlschränken und bezieht sich auf sogenannte KLT-Kisten. Diese Ksiten werden in der Logistik verwendet.

Runter vom LKW, rein in den Kühlschrank und weiter in den Ofen. Alles mit einer einheitlichen Größe für den reibungslosen Ablauf. Diese industriellen Abläufe bringen Pizzerien und Bäckereien mit den passenden Kühlschränken große Zeitvorteile. Achten Sie hier auch einfach auf die Kennzeichnung “EN” im Artikelnamen.

  • Pizzeria
  • Bäckerei
  • Für maximale Effizient

Zu den besten Angeboten

Bäckereikühlschränke

Kühlschränke für eine spezielle Kühlung

Unsere Kühlschränke sind auf Ihren Inhalt, sprich die unterschiedlichen Lebensmittel, bestens abgestimmt ist. Die verschiedenen Kühlgüter benötigen verschiedene Kühlweisen. Deshalb stellen Sie sich die Frage: Was wollen Sie kühlen? Getränke, Fleisch oder vielleicht Eis? Im Folgenden finden Sie die Erklärungen, warum nur ein spezifischer Kühlschrank für bestimmte Lebensmittel geeignet ist.

Getränkekühlschränke

Getränkekühlschränke haben fast immer eine Glastür, damit die Getränke sichtbar sind. Die Waren werden zusätzlich durch die entsprechende Beleuchtung in Szene gesetzt. Weniger wichtig ist ein sehr genauer Temperaturbereich. Dieser ist für Getränke nicht relevant. Ganz im Gegensatz zu Lebensmitteln. Lagern Sie aus diesem Grund niemals Lebensmittel in einem Getränkekühlschrank!

Zum Sortiment
Getränkekühlschrank
Lagerkühlschränke

Lagerkühlschränke halten den Temperaturbereich rundum beständig, weshalb sie Ihren Zweck sehr gut erfüllen können. Einige gibt es auch mit Glastür. Das kann bei vielen Mitarbeitern sinnvoll sein. Jeder sieht auf den ersten Blick, wo was liegt und kann direkt zugreifen. Allerdings leidet bei einer Glastür die Energieeffizienz. Die Volltür ist besser isoliert.

Zum Sortiment
Lagerkühlschränke
Fischkühlschränke

Fisch können Sie nicht in einem normalen Kühlschrank lagern, da dieser nah am Gefrierpunkt gelagert werden sollte. Da Fisch auf Eis gelagert wird, können Fisch-Kühlschränke Tropfwasser auffangen und ableiten. Sie haben zusätzlich einen isolierten Verdampfer und besonderen Rostschutz, damit die meist salzige Luft keine Schäden hervorruft.

Alle Produkte
Fischkühlschränke
Eiskühlschränke

Speiseeis können Sie nur in Eiskühlschränken lagern, da sonst die Lebensmittelqualität leidet. Die Geräte haben einen außergewöhnlich festen Temperaturbereich. Das heißt Sie schwanken nicht zwischen ein paar Grad hin und her. Wäre das der Fall, würden sich Wasserkristalle im Eis bilden.

Alle Produkte
Plastikfreie Einweigartikel
Daniel
GastroHeld Experte

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